Aftenmenu

Kl. 17.00 - 22.00​

Puk anretninger​

Koldt bord

​Minimum 2 personer 

  • 2 slags sild Gravad laks med rævesovs
  • Fiskefilet med remoulade & citron
  • Hønsesalat med bacon & svampe
  • Mørbradbøf med bløde løg & agurkesalat eller
  • Tartelet med høns i asparges
  • Oste med syltede valnødder & rugkiks

Pris pr. person 285,-

Puk skaldyrsfad

​Minimum 2 personer

  • ØstersKammuslinge ceviche

  • Pil selv rejer

  • Grillet blæksprutte

  • Krabbeklør

  • Jomfruhummer

  • Hvidvins dampede blåmuslinger serveret med krydderurte dressing, aioli, rouille, citron & brød

Pris pr. person 495,-

Forretter​

Rejecocktail

Med hjemmelavet skaldyrsdressing & urtesalat

118,-

Hjemmelavet gravad laks

​Serveret med rævesovs

98,-

Røget laks

​Serveret med rygeostecreme og friske krydderurter på ristet rugbrød

118,-

Blåmuslinger fra Vilsund (øko)

dampet i hvidvin med hvidløg, skalotteløg, smør & persille

125,-

Klassisk fiskesuppe

Med aioli, croutoner & revet ost

125,-

Klassisk tatar

Med pickels, rødbeder, kapers, peberrod, rå hakkede løg & rå æggeblomme

138,-

Klassisk som hovedret

Med pickles, rødbeder, kapers, peberrod, rå hakkede løg & rå æggeblomme

218,-

Hovedretter (Fisk)​

Blåmuslinger fra Vilsund (øko)

dampet i hvidvin med hvidløg, skalotteløg, smør, persille, samt Pommes frites & mayonnaise

175,-

Rødspættefilet

Med pommes frites & hjemmelavet remoulade

178,-

Grillet laks

Med nye kartofler & krydderurtesmør

235,-

Helstegt rødspætte i rugmel

Med nye kartofler, agurkesalat, rå syltede tyttebær & smørsauce

245,-

Bouillabaisse

Med skaldyr, hvid fisk, muslinger, rouille & aioli

345,-

Hovedretter (Kød)​

Lune frikadeller

​Med kartoffelsalat og krydderurter

148,-

Flæskesteg

​Med kogte kartofler, rødkål, skysovs & agurkesalat

178,-

Wienerschnitzel

​Med dreng, ærter, brasede kartofler & skysovs

225,-

Puk maxi bøfsandwich i sommerklæder

​Med ristede løg, syltede rødbeder, chipotle mayonnaise, pommes frites & sauce parisienne

148,-

Bøf serveret på massiv egetræplanke

​Med bagt kartoffelmos, brændte løg, krydderurtesmør & demi-glace

225,-

Bøf Bearnaise af dansk oksemørbrad

​Med pommes frites & hjemmelavet bearnaisesauce

275,-

Peberbøf

​Med Madagaskarpeber sauce, 3 slags garniture & Pommes frites - flamberes ved bordet (min. 2 personer)

345,-

Hovedretter (Vegetar)

Spørg venligst vores tjener

Spørg venligst vores tjener efter dagens vegetarret.

xx,-

Børnemenu (under 12 år)

Rødspættefilet

Med pommes frites & hjemmelavet remoulade

75,-

Oste

Gammel ost

Med fedt, sky og rå løg

88,-

Ekstra lagret ost

Med fedt, sky og rå løg

98,-

Friturestegt Camembert

Med solbær syltetøj

98,-

Udvalg af blåskimmeloste

Vi har et større udvalg

88,-

Udvalg af danske oste

Vi har et større udvalg

118,-

Desserter

Spørg venligst vores tjener

Spørg venligst vores tjener efter dagen desserter.

88,-

Kontakt & Åbningstider

Restaurant PUK

CVR: 36902892

Vandkunsten 8, 1467 kbh k

E-mail:

puk@restaurantpuk.dk

Telefon:

​33 11 14 17

Mandag​

11.30​ - 24.00

Tirsdag

11.30​ - 24.00

Onsdag

11.30​ - 24.00

Torsdag

11.30​ - 24.00

Fredag

11.30​ - 24.00

Lørdag

11.30​ - 24.00

Søndag

11.30​ - 24.00