Vi har pyntet den gamle Restaurant PUK op til jul, så kom og nyd alle de danske jule-klassiker i vores hyggelige restaurant
Krone sild med dildcrème, krone snaps & piment d’Espelette.
Christiansø sild med smilende æg, rødløg, kapers & cremefraiche
PUKs gravad laks med rævedressing.
Fiskefilet med remoulade & citron
Æg & håndpillede søkogte grønlandsrejer med mayonnaise, citron & karse
____________________
Julemedister fra Lejre mikropølsemageri med hjemmelavet grønlangkål
Ribbensteg af dansk gris med rødkål & surt
Gammeldags andesteg med rødkål, brunede kartofler og andesauce.
PUKs jule tartelet.
___________________
Risalamande med lun kirsebærsovs.
Bestilles af hele bordet